Herzlich " Willkommen"  in Cary's Culinarium.

Samtig, cremiges Eis und karamellisierte Früchte sind eine perfekte Kombination. Das Pfirsicheis braucht nur wenig Zucker, da die Süße fast ausschliesslich aus den Früchten kommt. Das ist auch der wesentliche Unterschied zu gekaufter Eiscreme aus dem Supermarkt, die meist sehr viel Zucker und Farbstoffe enthält. Zutaten: Für das Pfirsicheis: 1 kg reife Pfirsiche 100 ml Milch 200 ml Sahne 2 Esslöffel Pfirsichsirup 100 gr Puderzucker 2 Esslöffel Hagelzucker 1 Päckchen Vanillezu

Wer kennt sie nicht, diese kleinen Köstlichkeiten in bunten Pastellfaben ? Ich möchte dir mein Rezept vorstellen, mit dem du das auch zu Hause selbst machen kannst. Wenn du dich genau an die Angaben im Rezept hältst und etwas Zeit mitbringst, wird dich das Ergebnis begeistern. Du kannst mit Faben und Füllungen nach Herzenslust experimentieren... Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Zutaten für 24 Macarons: Für die Halbschalen: 150 gr. Puderzucker 90 gr. gemahlene un

Ein toller Nachtisch mit dem ihr eure Gäste beeindrucken könnt. Gut vorzubereiten. Zubereitung: Die Schokolade mit der Butter über einem...

Zutaten: 250 Gramm geputzter Löwenzahnsalat 1 kleine Zwiebel 125 gr Speck 2 hartgekochte Eier 1 Esslöffel Senf 7 Esslöffel Öl 3 Esslöffel...

Einfach, lecker, nicht zu süß... Herbstzeit ist Apfelzeit und daher passt diese lecker Tarte auf Blätterteigbasis hervorragend in die...

Feigen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen und wachsen vorwiegend im Mittelmeerraum. Inzwischen werden sie aber auch in milden...