Ein leckeres, cremiges Kartoffelgratin mit Gelinggarantie. Zutaten: 800 gr. festkochende Kartoffeln 150 ml Milch 350 ml Sahne Pfeffer,...

Ihr sucht eine Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt und eure Gäste begeistert ? Dann probiert die Tafelspitzsülze aus. Die...

Dieses Gericht ist geschmacklich ein absolutes Highlight und eignet sich sehr gut auch für festliche Anlässe. Gerade für die...

Zutaten: 250 Gramm geputzter Löwenzahnsalat 1 kleine Zwiebel 125 gr Speck 2 hartgekochte Eier 1 Esslöffel Senf 7 Esslöffel Öl 3 Esslöffel...

Moules au vin blanc Seit meiner frühen Kindheit habe ich viel Zeit an der belgischen Nordsee verbracht und da ist es ein...

Zutaten für 4 Personen 2 Lammkarrees mit langen Rippchen à ca. 400 gr. 50 gr. Paniermehl 50 gr. Parmesan 4 Zweige glatte Petersilie 1/2...

Einfach, lecker, nicht zu süß... Herbstzeit ist Apfelzeit und daher passt diese lecker Tarte auf Blätterteigbasis hervorragend in die...

Die Bisque ist ein cremige Suppe, die aus Schalen von Krustentieren gekocht wird. Der Klassiker der gehobenen französischen Küche wird...

Dieses Rezpt habe ich von einer Reise nach Bordeaux mitgebracht. Die Muscheln können sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgang serviert...