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Mozzarella di Buffala mit marinierten Tomaten und Basilikumeis
Eine besondere Variante der klassischen "Caprese" und die perfekte Vorspeise an warmen Sommertagen. Das cremige Basilikumeis lässt sich...
2 Min. Lesezeit


Caesar-Salat im Parmesankörbchen
Egal, ob als kleine Vorspeise oder auf eurem Partybuffet, der Cesar-Salat im Parmesankörbchen ist ein echtes Highlight. Zutaten für 6...
1 Min. Lesezeit


Italienischer Salat
Mit dem beginnenden Frühling bekommt man wieder Lust auf leichte, leckere Salate. Perfekt als Hauptgericht oder natürlich auch als...
2 Min. Lesezeit


Löwenzahnsalat mit lauwarmen Speckdressing
Zutaten: 250 Gramm geputzter Löwenzahnsalat 1 kleine Zwiebel 125 gr Speck 2 hartgekochte Eier 1 Esslöffel Senf 7 Esslöffel Öl 3 Esslöffel...
1 Min. Lesezeit


Speckkartoffelsalat
Ein absoluter Klassiker der Partyküche.... Mehr muss man dazu nicht mehr sagen. Zutaten: 1 KG festkochende Kartoffeln 150 gr. Speckwürfel...
1 Min. Lesezeit


Grüner Salat
Das mag vielleicht sehr simpel klingen, aber ein guter grüner Salat , der meistens als Beilage serviert wird, braucht schon etwas...
2 Min. Lesezeit


Asiatischer Nudelsalat
Frisch, leicht, knackig und unglaublich lecker. Dieser Salat ist die ideale Beilage zu Grillgerichten und punktet auf jedem Partybuffet....
1 Min. Lesezeit


Nudelsalat - klassisch -
Eigentlich darf er bei keinem Grillabend fehlen - der Nudelsalat. Oft schmeckt er aber langweilig, ist wenig gewürzt und mit farbloser...
1 Min. Lesezeit


Salat mit gebratenen Flusskrebsen an Himbeer-Sahne-Dressing
Je nach Menge als Vorspeise oder mit geröstetem Brot als Hauptgang Zutaten für 4 Personen 1 Kopf Salat 20 Kirschtomaten 1 reife Avocado...
1 Min. Lesezeit
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