Du suchst eine Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt und deine Gäste begeistert ? Dann probier die Tafelspitzsülze aus. Die fruchtig-aromatische Tomatenvinaigrette ist die perfekte Ergänzung. Wer es noch etwas ausgefallener möchte, kann auch noch einen Klecks Tomaten-Paprika-Gelee dazugeben. Du hast einen leckeren Tafelspitz gekocht und es ist noch was übrig geblieben ? Dann kannst du den Rest für die Tafelspitzsülze verwenden. Du kannst die Sülze auch mit Fleisch von de

Die klassischen chinesischen Frühlingsrollen kann man sehr leicht selber machen. Traditionell wird die Füllung mit Rinderhack oder Hühnchen und natürlich mit viel Gemüse und Sojasprossen hergestellt. Die Teigplatten bestehen nur aus Mehl, Wasser und etwas Salz. Inzwischen bekommt man die fertigen Teigplatten sehr günstig als TK-Ware im gut sortierten Asia-Laden. Zutaten für 8 Stück mit Hähnchenbrustfilet: 8 Teigplatten (TK aus dem Asia-Laden) 2 Hähnchenbrustfilets 1rote Papri

Sehr gesund und unglaublich lecker... aber auf Speisekarten in unseren Restaurants leider selten zu finden. Da hilft dann nur selber kochen und auch das ist nicht so einfach, da man das tolle Gemüse leider nicht so oft in den Gemüseabteilungen findet. Also wenn du das Glück hast und schöne große Artischocken findest: Sofort mitnehmen, Freunde einladen und ein tolles Gericht geniessen.. Zutaten für 4 Personen: 4 große Artischocken 1 Zitrone 4 Zweige Petersilie 1 Bund Schnittla